種子・園芸 種ばれいしょ


★当店取り扱いのばれいしょ種子をご紹介★

■品種画像一覧

●男爵薯

食用・加工用馬鈴薯としてもっとも
多く栽培されている品種。病気に弱く、
内部異常も若干発生する。

●メークイン

男爵薯と並ぶ定番品種。でん粉価
が低く煮崩れがしにくい。疫病に弱
い、緑化しやすい等、栽培管理が難
しい品種である。

●キタアカリ


ビタミンC含有量が高く良食味な品
種。休眠期間は男爵薯より短く、貯蔵性は低い。

●ワセシロ


ホクホクしてチップ用としても利用さ
れる早生品種。肥大速度は速いが
、中心空洞は発生しにくい。

●トヨシロ


ポテトチップ用品種として全国的に
作付けされている品種。糖化の進
行が遅いため、焦げにくい。

●とうや


早期肥大に優れた大粒の品種。
中心空洞や裂開が発生しやすい
ため、密植気味で栽培する。

●十勝こがね


春秋二期作が可能な赤皮の品種。
良食味だが中心空洞が
発生しやすい。

●ジャガキッズパープル


キリンビール(当時)が育成した粒揃いが
良く紫皮で黄肉の品種。ホクホクした食感
で良食味。コロッケやサラダなどに好適。

●アンデスレッド


表皮が赤く肉色が鮮黄色で食味も良く、
春秋二期作が可能品種。大粒になると
中心空洞、褐色心腐も見られる。

●インカのめざめ


ナッツフレーバーという独特の風味を持つ。
食味は非常に優れているが、いもが小さく
収量性が低い。

●シンシア


たまご型で目が浅く皮がむき易く、
中生で、休眠が長く貯蔵性に優れている。
低温貯蔵により甘さがさらにアップ。


■品種特性一覧



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■栽培時期





■注意事項



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